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リンゴの皮
リンゴの皮は向いて食べるもの、とされていましたけど、
外国では誰も皮をむいて食べないのでいつのまにかそのまま食べるのが
普通になっていました。
先日、日本のテレビでちらっと皮をむいてる映像が流れてなんだか懐かしさを覚えたのと、
おかしく感じちゃいました。おかしいのはこっちなのに。
でも皮をむかない文化は「すでに洗ってある」という宣伝で生きているからであって、
私達日本人は
「消毒が!」とか「汚い」という意識がどうしても働きますね。
最初私もむいて食べてましたのに、いつのまにかむかないでそのまま食べるように
なってたから・・・慣れって怖いもんです。
なんでもそうですけど、皮と身の間にすごく栄養素があって、本当は皮をむくなんて
ナンセンスだっていう人もいます。
オーガニックであれば皮さら食べましょう、というのがマクロビオティックだったりもしますね。
それを地でやってるのが欧米人、かな。
さて、その皮をむく行為、むかないとされている文化の人達がアレを見たら
どんな反応をするのか、、こっちも面白そうですね。
今度皮むきやってみよっと。
しかも1個向き終わるまでつながってる皮、、、って奴(笑)、得意なんだよねー。
外国では誰も皮をむいて食べないのでいつのまにかそのまま食べるのが
普通になっていました。
先日、日本のテレビでちらっと皮をむいてる映像が流れてなんだか懐かしさを覚えたのと、
おかしく感じちゃいました。おかしいのはこっちなのに。
でも皮をむかない文化は「すでに洗ってある」という宣伝で生きているからであって、
私達日本人は
「消毒が!」とか「汚い」という意識がどうしても働きますね。
最初私もむいて食べてましたのに、いつのまにかむかないでそのまま食べるように
なってたから・・・慣れって怖いもんです。
なんでもそうですけど、皮と身の間にすごく栄養素があって、本当は皮をむくなんて
ナンセンスだっていう人もいます。
オーガニックであれば皮さら食べましょう、というのがマクロビオティックだったりもしますね。
それを地でやってるのが欧米人、かな。
さて、その皮をむく行為、むかないとされている文化の人達がアレを見たら
どんな反応をするのか、、こっちも面白そうですね。
今度皮むきやってみよっと。
しかも1個向き終わるまでつながってる皮、、、って奴(笑)、得意なんだよねー。
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