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  • 2016.10.11 Tuesday
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バルサミコ酢

お宅にはバルサミコ酢ってありますか?
お酢の一種です。
バルサミコ酢だけでサラダが美味しく食べられますよ、お試しあれ。
うちにもマヨネーズはあるにはあるのですが、ほとんど使わない。
腐らないか?と思うくらいです。
いつも小さいのしか買いません。

でもバルサミコ酢と質のいいオリーブ・オイルはよく買うんですよー。
よく使うってことでしょうね。
ドレッシングはこの2つを主に使って作ります。あ、そうなんです、ドレッシングも我が家にはありません。
その都度作ります。
バルサミコじゃなくてもドレッシングは作れますけど、なぜか、いつからか
我が家ではバルサミコを使うようになりました。
もう長いです。
サラダにはもってこいですよー。

先日この話を友達にしたら、バルサミコって何?でした。
知らないんです、なので今度一緒にスーパーで見よう、という事になりました。
その前に本人が見るでしょうけど。
一軒に1つはあってもいいかな、というバルサミコ酢、本当にお勧めです。
別にバルサミコ酢の会社のものではありませんよ(笑)。

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  • 2016.10.11 Tuesday
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